Le génépi de Sensalpes est cueilli directement dans les Alpes, là où l’air est plus pur et les plantes plus rares. Infusé avec de la verveine et relevé d’une touche de citron, il donne à notre mojito un caractère qu’aucune recette de bar ne peut reproduire.

Sensalpes n’est pas un cocktail préparé au comptoir. C’est une infusion : le génépi et la verveine infusent directement dans la préparation alcoolisée, pour libérer tout leur caractère avant même l’ouverture de la bouteille. Une touche de citron vient signer la fraîcheur du mojito.